Enroladinho de salsicha

INGREDIENTES

Massa:

• 3 xícaras de água
• 2 xícaras e 1/2 de trigo...
• 2 colheres de óleo
• 1 sazon
• Sal a gosto

Recheio:

• 1 kg de salsicha
• Farinha de rosca pra empanar

MODO DE PREPARO

1. Misture tudo da massa e leve ao fogo
2. Mexa bastante (o ponto e a massa desgrudar da panela), quando der o ponto retire do fogo e reserve
3. Corte todas as salsichas pela metade
4. Unte as mãos com óleo e enrole as salsichas na massa
5. Passe na farinha de rosca e frite em óleo novo e bem quente
6. Uma dica Jogue um fósforo no óleo, se o fósforo ascender o óleo está quente

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