Ingredientes:
- 3 ovos + 1 para pincelar o pão
- 1kg de farinha
- 70g de fermento fresco
- 1/2 xícara de óleo....
- 2 copos de leite
- 2 colheres de açúcar
- 1 colher rasa de sal
Modo de preparo:
Coloque tudo no liquidificador, com exceção da farinha. Coloque em um recipiente e acrescente a farinha aos poucos, mexendo bem. Depois de bem misturado, coloque na mesa com farinha de trigo, ou numa superfície lisa, e amasse bastante, até parar de grudar da mão e da mesa.
Separe a massa em dois e estique-a, fazendo um rolo. Corte em pedaços, faça bolinhas e coloque em uma forma untada. Em seguida, deixe descansar por 20 minutos. Pincele o pão com o ovo batido e leve ao forno preaquecido até dourar.
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